Una guía completa de las formas farmacéuticas que todo fitoterapeuta debe conocer: desde la preparación de tinturas simples y compuestas hasta jarabes, elixires clásicos, vinos medicinales y extractos líquidos y blandos.
La tintura es una de las formas farmacéuticas más antiguas y versátiles de la fitoterapia. Consiste en la extracción de los principios activos de una planta mediante la maceración en alcohol etílico (o, en su defecto, en una mezcla de alcohol y agua). El alcohol actúa como disolvente y conservante, permitiendo que la tintura se conserve durante años si se guarda en condiciones adecuadas.
La proporción clásica para preparar una tintura es de 1:5 (una parte de planta seca por cinco partes de alcohol) o 1:10 para plantas de alta potencia. El alcohol debe tener una graduación entre 40° y 70°, según la solubilidad de los principios activos que se deseen extraer.
Para preparar tinturas en el hogar se necesita:
Composición:
Preparación: Machacar ligeramente los ingredientes sólidos. Colocarlos en un frasco y cubrir con el alcohol. Macerar por 10 días, agitando diariamente. Filtrar y envasar.
Dosis: 20 a 30 gotas en un poco de agua, después de las comidas, como digestivo y estimulante del apetito.
| Tipo | Proporción | Alcohol | Usos |
|---|---|---|---|
| Tintura simple | 1:5 (planta seca) | 40°-70° | Una sola planta, uso específico |
| Tintura compuesta | 1:5 (mezcla de plantas) | 40°-70° | Varias plantas sinérgicas |
| Tintura madre | 1:10 (planta fresca) | 70°-90° | Homeopatía y fitoterapia diluida |
| Tintura etérea | 1:5 | Éter + alcohol | Principios muy liposolubles |
| Tintura vinosa | 1:5 | Vino + alcohol | Vinos medicinales |
Precaución: Las tinturas son preparados concentrados. Su dosificación es en gotas. No exceder la dosis recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños. No administrar a personas con problemas hepáticos o alcoholismo sin consultar al médico.
El jarabe es una preparación farmacéutica líquida que consiste en una solución de azúcar (sacarosa) en agua, sola o medicamentosa. El jarabe simple —agua y azúcar— sirve como vehículo para administrar principios medicinales, especialmente en niños y personas que no toleran el sabor amargo de las tinturas.
Composición:
Preparación: Calentar el agua en un recipiente de acero inoxidable o vidrio resistente al calor. Añadir el azúcar y remover constantemente hasta disolución completa. No dejar que hierva para evitar la inversión del azúcar. Una vez disuelto, retirar del fuego y, si es necesario, filtrar con un paño humedecido. Envasar en frasco de vidrio esterilizado. Se conserva hasta 2 meses en lugar fresco.
Resultado: Un jarabe transparente, de densidad 1,33 g/ml y 67% de concentración de azúcar.
Los jarabes compuestos incorporan principios activos vegetales, bien en forma de tinturas, extractos o directamente por infusión o decocción de las hierbas en el agua del jarabe.
Composición:
Preparación: Macerar la canela en el alcohol durante 7 días. Filtrar. Mezclar la tintura obtenida con el jarabe simple. Agitar bien y envasar.
Dosis: 1 a 2 cucharadas soperas (15-30 ml) al día como digestivo y carminativo.
Composición:
Preparación: Macerar la corteza de naranja en alcohol durante 8 días. Filtrar. Mezclar la tintura obtenida con el jarabe simple. Calentar ligeramente a baño María para homogeneizar. Envasar en frasco oscuro.
Dosis: 1 cucharada sopera antes de las comidas como aperitivo y tónico estomacal.
Conservación: Los jarabes, por su alto contenido de azúcar, son susceptibles a la fermentación. Consérvese en lugar fresco y oscuro. Si aparecen burbujas o turbidez, desechar inmediatamente.
El elixir es una preparación farmacéutica antigua que combina principios vegetales, alcohol (generalmente vino o alcohol de alta graduación) y azúcar o jarabe. Su origen se remonta a la alquimia medieval, donde se buscaba el elixir de larga vida o elixir de la inmortalidad. En fitoterapia, los elixires son tónicos reconstituyentes y estimulantes, de sabor agradable y acción prolongada.
Composición:
Preparación: Triturar todos los ingredientes sólidos en un mortero. Colocarlos en un frasco y cubrir con el alcohol. Macerar durante 15 días, agitando diariamente. Filtrar con fuerza para extraer todo el líquido. Mezclar el filtrado con el jarabe simple. Dejar reposar 48 horas y filtrar nuevamente si es necesario. Envasar en frasco oscuro.
Dosis: 1 copita (30-50 ml) antes del desayuno como tónico general y reconstituyente.
Composición:
Preparación: Macerar las especias trituradas en el alcohol durante 10 días. Filtrar. Por separado, disolver el azúcar en el agua caliente formando un jarabe simple. Mezclar la tintura filtrada con el jarabe. Agitar bien y envasar.
Dosis: 1 cucharada sopera después de las comidas como digestivo y estimulante.
Composición:
Preparación: Macerar las hierbas trituradas en alcohol durante 12 días, agitando diariamente. Filtrar. Mezclar la tintura con el jarabe simple. Dejar reposar 24 horas y envasar.
Dosis: 1 cucharada sopera (15 ml) antes de las comidas principales como colagogo, hepático y depurativo.
Los vinos medicinales son preparaciones farmacéuticas en las que se disuelven o maceran principios activos vegetales en vino (generalmente vino blanco o tinto seco de buena calidad). El vino actúa como disolvente, conservante y vehículo, además de aportar sus propias propiedades tónicas y reconstituyentes.
Composición:
Preparación: Macerar las hierbas trituradas en el alcohol y el vino durante 8 días, agitando diariamente. Filtrar con presión. Envasar en frasco oscuro.
Dosis: 1 copita (30-50 ml) en ayunas como laxante suave. No usar en casos de estreñimiento crónico sin consultar al médico.
Composición:
Preparación: Macerar las cortezas y la canela en el alcohol y el vino durante 12 días. Agitar diariamente. Filtrar. Si se desea, añadir el azúcar disuelto en un poco de vino caliente. Envasar.
Dosis: 1 copita antes de las comidas como tónico amargo, aperitivo y reconstituyente en casos de convalecencia.
Composición:
Preparación: Disolver el citrato de hierro en el vino de quina. Agitar hasta completa disolución. Envasar en frasco oscuro.
Dosis: 1 copita (30 ml) antes de las comidas como tónico ferruginoso en casos de anemia ferropénica. No usar sin diagnóstico médico.
| Preparación | Acción Principal | Base | Dosis |
|---|---|---|---|
| Vino Sacro | Purgante, laxante | Vino blanco + alcohol | 30-50 ml en ayunas |
| Vino de Quina | Tónico, aperitivo, febrífugo | Vino blanco + alcohol | 30 ml antes de comidas |
| Vino de Quina Compuesto | Tónico, estomacal | Vino blanco + alcohol + especias | 30 ml antes de comidas |
| Vino de Quina Ferruginoso | Antianémico, tónico | Vino de quina + hierro | 30 ml (bajo indicación) |
| Vino Tónico | Reconstituyente, vigorizante | Vino + quina + genciana + canela | 30-50 ml antes de comidas |
| Vino de Genciana | Aperitivo, digestivo | Vino blanco + raíz de genciana | 30 ml antes de comidas |
Advertencia: Los vinos medicinales contienen alcohol y principios activos concentrados. No deben ser consumidos como bebidas de mesa. Su dosificación debe ser estrictamente controlada. No administrar a niños, mujeres embarazadas, personas en recuperación de alcoholismo o con insuficiencia hepática sin supervisión médica.
Los extractos son preparaciones farmacéuticas concentradas obtenidas por evaporación parcial o total del disolvente utilizado en la extracción de los principios activos de la planta. Se distinguen dos tipos principales:
La lixiviación —también llamada percolación— es el método más eficiente para obtener extractos fluidos. Consiste en hacer pasar lentamente el disolvente (generalmente alcohol de graduación adecuada) a través de la droga vegetal finamente pulverizada, colocada en un recipiente cónico llamado percolador.
Composición:
Preparación: Mezclar las dos drogas pulverizadas. Humectar con alcohol y dejar reposar. Colocar en el percolador. Lixiviar lentamente hasta obtener 100 ml de extracto fluido (1:1). Envasar en frasco gotero oscuro.
Dosis: 20 a 30 gotas antes de las comidas como colagogo, hepático y laxante suave.
Composición:
Preparación: Pasar las hojas frescas por una picadora o licuadora con el alcohol y el agua. Dejar macerar 24 horas. Filtrar con presión. Llevar el líquido filtrado a baño María a fuego suave hasta reducir el volumen a la mitad. Envasar en frasco oscuro.
Dosis: 1 cucharadita de café (5 ml) tres veces al día como hepático, colagogo y diurético.
| Tipo | Consistencia | Relación Droga:Extracto | Humedad Residual | Usos Principales |
|---|---|---|---|---|
| Extracto fluido | Líquido | 1:1 | Variable | Dosificación en gotas, fácil de mezclar |
| Extracto blando | Pasta espesa | 4:1 a 6:1 | ~20% | Píldoras, pomadas, jarabes concentrados |
| Extracto seco | Polvo | 8:1 a 30:1 | <5% | Cápsulas, comprimidos, estandarización |
Nota técnica: Los extractos fluidos 1:1 tienen la ventaja de que cada mililitro contiene los principios activos equivalentes a un gramo de la planta seca original, lo que facilita enormemente el cálculo de la dosis. Esta es la forma farmacéutica preferida en fitoterapia clínica moderna.